FC2ブログ

大人の社会科見学♪

ここ数日、急に暑くなりましたね。

暑いのは、シンドイ反面、ビールが益々、美味しくなります。(*^-^*)


というわけで、久しぶりにリフレッシュ休暇を取って、こちらへ行ってきました。


001 5195946_2310180199_243large


002 5195946_2310180198_150large


003 5195946_2310180197_37large


キリンビール・横浜工場。

004 5195946_2310179967_138large


無料で、工場見学&試飲ができるんです♪
さすが、キリンさん、太っ腹!


1年365日、毎日欠かさずビールを頂く私としたことが!
ビール工場見学未体験だったとは、情けない!!!

1時間かけて、じっくり、ビールが出来る工程を学んできました。

ビールの大切な原材料である「大麦」を、そのまま、パリポリ、食べたり。

一番搾り麦汁、二番絞り麦汁を試飲したり。

あ、「酵母菌」を投入して、発酵させる前の麦汁は、砂糖水のように甘く。

でも、酵母菌が、その「糖」をパクパク食べることで、発酵が進み、甘みが抜けた、スッキリとした
麦汁が出来るんです。

長年生きてきて、初めて知った事実でした。(笑)


酵母の働く姿を、ミクロの世界で体感。

大きな仕込み釜の内部を、最新のCG映像でのぞき見。

缶詰、瓶詰めのオートメーションを、間近で見学。

本当によく工夫されたツアー。


もちろん、1番のお楽しみは、20分間の試飲タイム♪

こちらの3種類が用意されていました。

005 5195946_2310179966_178large



ビールサーバーから注がれる、出来立てのビール!

美味しいおつまみと共に、きっちり350ml、用意されていました。

006 5195946_2310180204_246large

007 5195946_2310180203_201large

008 5195946_2310180201_89large



20分、3本勝負・・・といったところでしょうか。
もちろん、もう1本、呑めるくらい、余裕でした。(笑)

午前中から、出来立てのビールを頂ける幸せ~♪


009 5195946_2310180093_73large

010 5195946_2310180092_122large

011 5195946_2310180091_217large



外は、すでに初夏の日差し。

まさに、絶好のビール日和でした。


小さなお子さんたちも来館していましたが、終始、歓声を上げて、大喜び。

最新技術を駆使しながら、子供から大人まで、楽しく、わかりやすくビールの世界をお勉強できる「工夫」が、ここかしこにあり、大満足のツアーでした。


とても印象的だったのは、そこで働く人たちが、本当に活き活きと、楽しそうにお仕事をされていたこと。

笑顔は、周りの人たちをも、幸せな気持ちにしてくれますね。



家呑みビールは、もちろんこれ!

012 5195946_2310227048_11large


キリンさん、工場見学の費用対効果は、絶大ですよ~(笑)



急激な気温上昇に、皆さま、体調を崩されませんよう、くれぐれもご自愛くださいね。




スポンサーサイト
プロフィール

リリー

Author:リリー
I love 逗子!
おいしいお店、ステキなお店、和めるお店をご紹介します。

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる