べじたぶる♪

週末恒例の、鎌倉野菜の買い出しに行ってきました。




まだまだ、お野菜高騰中ですが、廉売は、お財布に優しい。

しかも、フレッシュで美味しい。


今週の収穫はコレ。









外食や、宅配のお弁当続きの家族やお友達・・・

みんなに「あんな料理、こんな料理を食べさせたいなぁ」と
思いながらお買い物していたら・・・

ついつい買い過ぎてしまいました。


でも大好きなお野菜だから！

こ～んなに買っても、安心して美味しく、モリモリいただけます。

最近は、タッパーいっぱいに、いろんな野菜を詰め込んだ、彩りサラダ弁当がマイブーム。



「いつも沢山に、ありがとうねぇ。これ、食べていきなさいな！」








農家のオバチャンが、ストーブの上で焼いていた、
ほくほく焼き芋をくださいました。


お庭で焚き火が出来た時代は、おばあちゃんが実家の庭で、
ちょくちょく、焼き芋を作ってくれましたよ。

それと同じ味がしました。


焦らず、じっくり、愛おしみ・・・
温かく見守りながら待っていてあげると、お芋も一層美味しくなるんですね。

これって、人を育てることに通じるものがあるなぁ。




出窓で育てているシクラメンが、今年も愛らしい花を
咲かせてくれました。





逗子でのひとり暮らしを始めた時。

「ひとりでも“華”のある暮らしをしなさいな。」と、
ママが贈ってくれたもの。

故に、１９年もののシクラメンです。

クリスマスの頃は、葉っぱばかりで、今頃、咲くなんて！

世間のペースと、ちょいとズレているのも、私に通じるものがあるなぁ。（苦笑）



インフルエンザや風邪がまだまだ流行っているようですが、
皆さんも旬の食材をいただいて・・・・
免疫力アップしてくださいね。